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Azienda

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Produzione Pasta Secca

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Pasta Croera produce anche pasta secca, su richiesta anche a marchio privato del cliente. Scelta di una produzione diversificata risponde meglio alle differenti richieste del mercato, soprattutto quello internazionale. La[…]

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Produzione Pasta Surgelata

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La produzione di pasta fresca surgelata permette di mantenere i prodotti tipici Croera conservabili più a lungo ed in assoluta sicurezza così da raggiungere i suoi clienti ovunque ed esser[…]

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Studio Menu Per Ristoranti E Alberghi

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Pasta Croera collabora con tutte le strutture enogastronomiche, come ristoranti ed alberghi, per la conoscenza dei prodotti tipici dolomitici. Nel caso di strutture che gravitano nella zona dolomitica effettua, di[…]

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Produzione Gnocchi

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Gnocchi, Gnocchetti Prodotto artigianale di gastronomia, 81% patate nostrane, farina, sale, uova fresche a km 0, noce moscata. Cilindro, gemma, chicca rigati o lisci, semplicemente di patate o con spinaci[…]

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Produzione Canederli

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Canederli Spatzle Prodotto artigianale di gastronomia, ancora a mano lavoriamo e formiamo i canederli impastando “le rosette” a cubetti, lo speck, la mortadella, o anche formaggio o verdure, con il[…]

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Consegne Conto Terzi

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Pasta Croera realizza e consegna prodotti anche per conto terzi, seguendo con cura ogni fase del processo produttivo per andare incontro alla piena soddisfazione del cliente. Il personale altamente qualificato[…]

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Consegna A Domicilio

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Il gusto e la qualità dei prodotti Croera arrivano direttamente al domicilio dei clienti. Sarà sufficiente effettuare un ordine telefonicamente o presso lo store online attivo in tutta Italia, per[…]

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Campagnoli Di Grano Saraceno

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–  Prodotto artigianale di pasta all’uovo con farina di grano saraceno biologica, la forma tonda a cappe con un peso di 16 gr., data da una formatrice a doppia sfoglia,[…]

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Fiorellini Delle Dolomiti

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Prodotto artigianale di pasta fresca all’uovo, con farcia morbida e cremosa, frutto delle collaborazioni con i migliori e rinomati salumifici e latterie D.O.P. e I.G.P. dell’area dolomitica. Il prodotto ha[…]

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Rustici Con Farina Di Segale

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Prodotto artigianale da pasta all’uovo con farina di segale integrale biologica della Val Pusteria, con farcia molto profumata al burro fritto. Mele, noci, speck, ricotta affumicata ed erbe aromatiche di[…]

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Boscaioli All’uovo

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Prodotto artigianale di pasta fresca all’uovo, con farcia a base di fiocchi di ricotta di latteria e funghi misti freschi, porcini, finferli, chiodini, stufati a fuoco lento e amalgamati con[…]

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